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昆明索菲特大酒店澜餐厅焕新体验 
[ 2020-8-28 11:16:00 | By: hotelbaijin ]
 

享受湄公河之魅

昆明索菲特大酒店澜餐厅焕新体验


中国,2020年8月27日 -- 昆明索菲特大酒店于近日在酒店五十楼澜餐厅推出“享受湄公河之魅 — 澜餐厅焕新体验”活动。本次活动邀请了三十五位本地及来自成都、重庆、贵阳的媒体参与体验,泰王国驻昆明总领事馆总领事孟功先生及夫人作为特邀嘉宾出席活动。

作为湄公河流经的重要区域,云南的美食文化有着鲜明的特色,此次,澜餐厅以湄公河流域的美食国度为灵感,为食客们献上了一场以湄公河之旅为主题的味觉盛宴。体验日活动以极具创意的形式将东南亚特色市集展现于来宾眼前,在澜餐厅现场即可品尝到中国、泰国、老挝、柬埔寨、缅甸及越南的地道美食。

图左:泰王国驻昆明总领事馆总领事孟功先生

图右:昆明索菲特大酒店总经理赛瑞杜埃先生

昆明索菲特大酒店总经理赛瑞杜埃先生代表酒店致欢迎词,赛瑞杜埃先生表示“我们希望通过此次体验日活动,将湄公河流经的东南亚各国特色美食呈现给大家,除了美食本身之外,我们的厨师也非常乐意为大家讲解每一道菜肴与食材的特色与故事,让大家在昆明就能尝到中国西双版纳、泰国、老挝、柬埔寨、缅甸及越南的地道风味并了解其独特的饮食文化。 ”

泰王国驻昆明总领事馆总领事孟功先生在活动现场与媒体朋友亲切交流,并发表讲话,孟功总领事表示“今天的活动令人印象深刻,不仅是能展示澜湄区域的烹饪艺术,还能反映生活在中国西南地区以南并共享一江水资源的中国、老挝、缅甸、柬埔寨、泰国及越南人民之间的友谊。在饮食领域,流经云南省到东南亚5国的澜沧江-湄公河的生物多样性已形成了次区域的饮食文化。我相信,在今天的活动之后,各位会真正了解澜沧江-湄公河,这条给次区域国家和人民带来和平发展、繁荣和幸福的“命运之河”的重要性。”

日落时分,所有来宾受邀来到酒店停机坪,共享219米高空的城市美景。

昆明索菲特大酒店澜餐厅自此次活动日起,正式推出“享受湄公河之魅”主题系列菜单,在昆明为广大食客献上湄公河流域的东南亚各国特色美食体验。

自2020年8月20日至9月2日期间,昆明索菲特大酒店澜餐厅主厨ABU邀请好友,泰国大厨JANTIMA共同打造“享受湄公河之魅”主题系列菜单之“饕餮泰食”,曼谷、孔敬、普及、芭提雅和清迈五套菜单带您畅享最全泰国风味。



关于昆明索菲特大酒店

昆明索菲特大酒店作为一家法式的奢华酒店,成为昆明市精致与优雅的典范,同时是新兴南亚与活力春城的酒店新秀。 酒店由全球高端设计师独特创作,在极具现代感的同时,融入了云南省少数民族文化多样性及法式时尚设计理念。

酒店从27楼起提供397间客房及套房,从酒店可一览繁花似锦、华灯璀璨的昆明,天际美景,只在眼下。 酒店设计新颖独特,所有房间均提供BOSE无线音响设备、Sofitel MyBed?床品、无线互联网连接及典雅舒适的设施设备。

酒店同时设有索菲特健身中心、索菲特水疗中心,以及云轩中餐厅、锦厨国际餐厅、澜餐厅和悦吧。酒店配备1间大宴会厅和11间多功能厅,创新的会议设计、会展活动空间及最新的灯光技术是最佳的活动举办地。户外格拉斯花园及停机坪则提供更多灵感可能性。


 
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